文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）在杭州，有一家企业与娃哈哈剪不断理还乱。从娃茅问世到宗师傅出现，它总是娃哈哈的固定“绯闻”对象。前两年，娃茅在一片争议中赚足了眼球，如今宗师傅推出AD钙奶，与娃哈哈同类大单品高度相似，再一次引发业内外热议。不过，能轻易挑动外界的神经，乃是娃茅
文：张向阳来源：财经天下WEEKLY打工人吃出一个快餐巨头2025年1月的一个工作日，中午12点左右，身处北京CBD的北京世贸天阶及周边马路上，人头攒动。很多打工人从高耸的写字楼出来，纷纷涌向附近的几个餐饮聚集区。世贸天阶负一层是不少打工人的选择。一来到这里，尤其是在午饭点，就可以看见挤满食客的各种
说起西餐厅，环境优雅、菜单复杂、吃饭讲究，似乎是大多数人的第一印象。西装笔挺的侍者穿梭往来，装帧精美的菜单让人眼花缭乱，昏暗的灯光打造出迷离的气氛，搭配上古典钢琴曲作为背景音乐……一顿饭下来，人 来源：槽值（ID：caozhi163）说起西餐厅，环境优雅、菜单复杂、吃饭讲究，似乎是大多数人的第一印象
来源：消研所trendmakers（ID：trendmakers）辞旧迎新之际，各地寺庙里的许愿池此刻应该又热闹起来了。希望预知未来，并许下美好心愿，是人类在明知未来不可知，仍旧坚持的一种执念。在商业世界里，大家亦不能免俗。每到岁末年初，大家盘点过去，规划未来，也是规定动作。对于消费零售行业来说，2
来源：槽值（ID：caozhi163）提起预制菜，你会有怎样的联想？是日常不论堂食还是外卖，始终如影随形，一提起就是“成分不详，提前一年已做好”的争议之王；还是偶尔买来应急，解冻、加热、装盘，就能在一口锅里烹制天南地北美味的“方便料理”？不论是哪一种都没关系，在如今的打工人中间，关于它的定义，正在被
文：Coco来源：品牌声呐（ID：brandsonar）当我们 抬头仰望天空的时候，注入科技力量的食品行业正在发生翻天覆地的巨变。何曾想过，未来我们吃的猪肉或许来自培养皿，糖尿病人也能喝上好喝但糖分不高的奶茶，3D打印出的面条饭团不仅包含营养，还口感不错，甚至是昆虫也能成为食品原料……虽然还未上餐桌
文：阿胡来源：食品内参（ID：fbc180）01跨界者“众”“上线即售罄”“跨界宠物市场”“售价高达168元起”……好利来旗下的Holiland Pet宠物蛋糕一经亮相，便迅速成为网络热议的焦点。尽管其168—218元的客单价引发了不少网友的调侃，称：“狗的待遇比人好”，但消费者的购买热情却丝毫未减
文：Miriam Zhang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）还记得三年前风靡全网的空气蛋白“Solein”么？如今它已经踏入了消费品市场，首款零售产品便是巧克力棒。今年1月，芬兰食品生产商Fazer宣布在新加坡推出世界上第一款由 “Solein” 提供动力的巧克力棒，配方中
文：道总来源：道总有理（ID：daotmt）在2月结束之前，奈雪的茶突然宣布降低加盟标准，单店投资由原来的98万下调到58万，还包括设备、道具、装修、首次配货费用。奈雪不是第一次向加盟商低头，在去年7月份，奈雪首次开放加盟，宣告茶饮市场迎来一个新阶段。然而，奈雪的卑微并没有换来太多实质性的改变。数据
文：小肥良来源：厨房人类（ID：chufangrenlei）大家好，我是小肥良。《土拨鼠之日》，是一部于1993年上映的美国电影，豆瓣评分8.6分，同时也是豆瓣美国喜剧片榜的第11名，相当经典：故事讲述了天气预报员菲尔·康纳斯，在2月2日这一天陷入时间循环。在经历了发疯、犯罪和自我放逐后，他开始利用
来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）2月23日，据港交所文件，茶百道再次提交上市申请，保荐人为中金公司。这是茶百道自去年8月提交招股书之后，再一次为上市所做的努力。无独有偶的是，此前的2月14日，沪上阿姨也向港交所递交了招股书，成为第四家拟上市的新茶饮企业。而除了茶百道与沪上阿姨之外，蜜雪冰