文：Foodaily研究院 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）很难想象，一家企业靠一颗扁桃仁就能穿越百年的经济周期。在美国，提到坚果企业，一定绕不过的就是有着百年种植经验的Blue Diamond。成立于1910年的Blue Diamond，最初是由230 名加州扁桃仁种植者
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）近日，十月稻田发布业绩公告，预期集团2024年度取得经调整净利润不低于人民币3.41亿元，较2023年同期增长超过110%。十月稻田从传统粮食行业脱胎，建立起农产品品牌，并发展成为一家互联网+消费+农业的公司。在大米主业
从遭遇“骂声一片”的预制菜，到传统寒冬淡季中的冰淇淋……刚过去的春节，它们却成了最热销的品类。 文：佑木来源：食品内参（ID：fbc180）“需求”说话“一边吐槽添加剂，一边下单酸菜鱼”——2025年的消费市场正上演一场关于预制菜的“真香”大戏。“今年春节期间，预制菜的销量较平时增长了三倍以上，尤其
过去一年里，食品原料的指向如何？当下市场出现了哪些让人惊喜的新原料？从中又为食企品牌们带来哪些新的启发思路和灵感？ 文：LittleZhong来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）全民健康浪潮下，消费者对功能性食品的需求持续增长，推动着国内外市场对功能性配料的应用领域不断拓宽。同时，随
2025年3月30日-4月2日，上海国家会展中心，保龄宝生物期待与您相约2025Foodaily创博会现场！2025年3月30日-4月2日，Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接
文：Natsumi、sherry来源：SocialBeta（ID：hisocialbeta）奔赴万里，只为一口地道的美味，这多半是美食爱好者们的常态。有人钟情鲜美，有人喜好辛辣，有人醉心甘苦……由北向南，从东到西，那些藏在山海间的种种奇妙滋味，似乎总能牵动着人们的心神。本着「物无定味，适口者珍」的观
文：王斌来源：混沌学园（ID：hundun-university）当下中国的快消品市场竞争激烈，低价促销，不少企业在价格战的之下纷纷退场。在其它企业苦苦寻求破局之路的时候，有一家企业仅仅凭借一个单品，第一年就实现了0到3个亿的“小目标”。而操盘之人，正是好想你首席顾问 首席增长官王斌。王斌具有丰富的
文：马白果来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）在信息纷繁复杂的时代背景下，注意力资源的稀缺性愈发显著，品牌与消费者之间的沟通与吸引方式正经历深刻变革，产品的创新与升级逐渐成为品牌们抢夺市场注意力，驱动增长的核心动力。今年，全球食品饮料企业接连不断地掀起创新浪潮，纷纷推出各种别具特色的
文：田梅梅来源：三联生活实验室（ID：LIFELAB2020）曾经南方人对东北的想象，是这里有顶配的洗浴中心、扎实的锅包肉和漫天的鹅毛大雪，没想到有朝一日，他们被东北硬控的理由，居然是本地特产桃李面包。桃李面包，原本是在北方超市里随处可见的工业面包，均价5块左右。曾经，它是北方小孩们童年时梦寐以求的
原以为农夫山泉4月推出的纯净水是对标怡宝等纯净水品牌的“敲打性产品”，结果现在看来，农夫山泉的“敲打”力度有点大，让瓶装水市场卷出新高度。 文；擎苍来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）近日，网上流传出绿瓶农夫山泉纯净水以0.6元售卖的图片，引发了行业内的广泛关注和热议。有经销商称这是“暴力
近年，口服美容市场火热大家有目共睹，该品类的出现与走红使得食品、美妆日化的界限趋于模糊化，并进一步融合两条赛道之精华，成为实现共荣的新增长点。但新商业世界徐徐展开的同时，也伴随着某些固有的或是新生的挑战。尤其在消费者回归理性、渠道有限的流量/货架的当下，产品同质化、拓客效率低、渠道拓展难等诸多问题出