文：邓依云来源：第一财经YiMagazine 2024年中国实体零售业的顶流是河南省内一个四线城市的本地商超品牌——这应该超出了许多从业者的经验范围。它甚至在某种意义上超出了商业媒体做报道的经验范围。今年以来，创立29年、以许昌为核心市场经营着13家门店的区域性零售商胖东来，制造了太多媒体热点，其
“Tik Tok难民”涌入小红书，瑞幸、卫龙、大白兔等近百品牌连夜发“双语海报”，食品行业为何如此兴奋？ 对于已经将内容营销列为品牌战略重要组成部分的食品饮料行业，能否接住这波来自海外的泼天流量呢？ 来源：全食在线（ID：iallfood）这两天很多朋友反应自己的小红书突然涌现很多外国人的视频，在中
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）一瓶酸奶，还能怎么升级？尼尔森IQ的《2024乳品市场趋势展望报告》显示，受到消费者对乳制品的健康品质需求的影响，乳制品的健康概念正在日益进阶，行业创新愈发内卷。过往，以高钙、铁、维生素等为代表的营养添加物在乳品品类中
文：Siete来源：刀姐doris（ID：doriskerundong）你知道吗，2022 年开始，中国品牌整体价值以 20% 左右幅度下滑，直到 2024 年，才收窄到了 4%。而且这两年的全球 100 强里，中国品牌数量是在下滑的，从曾经的 15 跌到现在 11 。这些是凯度大中华区 CEO、凯
文：郑雅来源：亿邦动力（ID：iebrun）“在这场无糖茶品牌价格战中，没有赢家。”经历了去年“千茶大战”的茶小开CEO严莉由衷感叹道。统一阿萨姆奶茶自2009年上市以来，首次在2024年推出无糖原味奶茶产品；伊利旗下品牌“伊刻活泉”也带着中国首款旋盖式现泡茶产品加入无糖茶行业。资本方面，成立2年的
为庆祝“亨氏精选”进入中国一周年，3月1日-3日，卡夫亨氏旗下“亨氏精选”携手5家知名网红餐厅，在充满艺术文化气息的上海愚园路（创邑SPACE弘基户外草坪）首次举办为期3天的快闪活动，将愚园路打造为以“亨氏精选”为核心的美食街区。此次“亨氏精选”在愚园路上合作的5家网红餐厅包括COMMUNE RES
Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。 新产品1、联名活动“撞车”？瑞幸咖啡、益禾堂相继官宣联名《红楼梦》2、星巴克春日限定包装上新，携手农民画家打造“咖啡杯里的美术馆”3、卫龙小魔女再推新口味，麻酱火锅味魔芋素毛肚产品上线4
今天，是宗老“头七”后的第一天。宗老一直是我尊敬的企业家。他与我亦师亦友，当然，也互为竞争对手。前些时日得知宗老病重，我立即托人请求探望，但彼时宗老已不便见客，憾未能成行。宗老逝世后，我前往灵堂叩拜吊唁、敬献花圈，并对宗老的家人表示慰问。 宗老生前痛恨网络暴力。未曾想，借宗老离世，网络上却出现了大
文：槽值小妹来源：槽值（ID：caozhi163）“年后开工万事愁。”但对于身在杭州的人们来说，开工，似乎是一件值得贺喜的事情，或者说至少不是一件坏事。众所周知，在美食方面，杭州“荒漠”称号响彻互联网已久。每当问到杭州美食，除了西湖醋鱼、龙井虾仁外，你得到的答案可能是——“别问，都说烦了，浙江每个城
文：石雨菡来源：真故研究室（ID：zhengulab）不久前，网络上流传出一张好利来内部员工培训图片，蛋糕师们穿着统一的制服，将臀翘到统一高度，认真地在练习裱花及书法。如果没有文字解释，会让人误以为在进行一场祭祀仪式。1991年，好利来在四川雅安开出了第一家店，是中国烘焙品牌中的“老字号”。发展至今
文：张铎来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）在对瑞幸咖啡的最新财报进行深入剖析之际，一个关键问题浮现于前：该公司是否继续推行其广受关注的低价策略？日前，#瑞幸9.9元一杯活动缩水#的话题登上热搜。不少返工的打工人发现：原来全场可用的9.9元优惠活动，适用范围有所调整。瑞幸咖啡相关媒体负责人表示：