文：Gin Wang来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）在中国人的厨房里，油盐酱醋总是占据重要位置。相关数据显示，酱油的市场渗透率约为90%。与中式传统调料相比，大部分人还不知道如何使用西式酱料，想要提升品类渗透率，该如何入手？亨氏作为国际市场上调味品行业巨头，擅长找到本土消费者
文：朱丽琨来源：晚点LatePost（ID：postlate）邯郸人王炜建对风险的判断和一般人不一样。他是个连续创业者，至少五次从 0 到 1，常说的话是 “我喜欢给自己留个 Plan B”，但却在什么都还不确定的情况下，投入 2.4 亿元建了巨大的乳业工厂。他还是一位滑翔伞专业运动员，参加过亚洲沙
来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）有市场人生告诉《商业观察家》，2025年年货市场（截止正月初一的销售季），整体不错，从领军的一些企业表现来看，“山姆会员店年货季同比销售增幅超过25%。”“受益客流增长，盒马线下也有5个点的销售同比增长，但在线上端，盒马是下降的。”另一家热
新产品1、情人节将至，轩妈上新限定心型酥点礼盒2、每日500蔬果瓶系列再上新！奈雪的茶推出新品畅畅小绿瓶3、OATLY与Nespresso结成新搭子，推出专为燕麦奶设计的咖啡胶囊4、茶百道上新竹香乌龙系列，竹香茶饮再度来袭5、百事2024全年业绩发布，净营收6680亿！国际业务利润增长显著6、百胜中
2月10日，喜茶发布了主题为《不参与数字游戏与规模内卷，回归用户与品牌》的内部全员邮件。喜茶在邮件中表示，新茶饮行业仍处于早期阶段，行业的“数字游戏”已走到尽头，无意义的价格、营收、规模内卷严重消耗用户对新茶饮的喜爱。基于此，喜茶在2025年“将更加极致地执行差异化战略，为用户带来独属于喜茶的独特品
文：吴迪来源：品牌头版（ID：ceozhiku）前不久，《读者》上的一篇名为《高铁是快，快到破坏了回家这件事应有的形式感》的文章被骂上了热搜。作者在文中写道：“火车一再提速，我却离家越来越远。”“火车已经不再像从前一样，是一种沉重的、让人感到难过的事物。”意指高铁破坏了人们回家时的仪式感，充分体现了
文：Jerez S来源：吃货研究所（ID：Food_Lab）南方人的宝藏，北方人的盲区。除了上次说的黄皮，今天要说的油柑也是当仁不让。先酸后回甜，清爽又解暑，懂油柑这一口的南方人已经开始咽口水了！除了奇妙的滋味，油柑曾经还以“窜稀神器”的名号闻名于大众视野。这位油柑到底是何方神圣？我这就给你一一道来
文：Liu来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）踏入浙江、上海的地铁站，你或许会时常听到“清雅依旧，柚香如故”这句充满文艺感的广告词，或许还会在机场的行李车、广告大屏上，看到明艳鲜亮的黄色柚子形象。这就是近几年在江浙沪地区餐饮市场上爆火的饮料品牌-柚香谷。对于外地的旅客而言，柚香谷这个
文：TT来源：轻食online（ID：gh_fc5ae089c751）01年轻化包装+低价让这款9.9元白酒卖爆近期，ALDI奥乐齐上架了一款9.9元自有品牌白酒，卖爆了。500ml浓香型，52度的酒精度，汇聚五种纯粮精华（高粱、大米、玉米、糯米、小麦），拥有传统固态发酵工艺，还装在玻璃瓶里走极简风
过去的两年的时间，胖东来创始人于东来先生充分发挥了无私的大爱精神，为行业中大量的困难零售企业提供了尽心的帮扶，并取得了很好成效。 文：刘学辉、于东来来源：砺石商业评论（ID：libusiness）从事商业研究与商业咨询很多年，前半程时间主要还是基于一些传统的西方经典管理理论与一些西方著名企业的优秀管
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）*活动预告：7月25日在上海，Foodaily特别策划【一颗柠檬，撑起酒水赛道爆款新机会】创新私享会，并从全球市场搜罗「朝日未来的柠檬沙瓦」为代表的10+款柠檬酒，邀请行业伙伴线下尝鲜品鉴，更有相关领域专家现场互动，感兴