文：Foodaily研究院 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）很难想象，一家企业靠一颗扁桃仁就能穿越百年的经济周期。在美国，提到坚果企业，一定绕不过的就是有着百年种植经验的Blue Diamond。成立于1910年的Blue Diamond，最初是由230 名加州扁桃仁种植者
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）近日，十月稻田发布业绩公告，预期集团2024年度取得经调整净利润不低于人民币3.41亿元，较2023年同期增长超过110%。十月稻田从传统粮食行业脱胎，建立起农产品品牌，并发展成为一家互联网+消费+农业的公司。在大米主业
从遭遇“骂声一片”的预制菜，到传统寒冬淡季中的冰淇淋……刚过去的春节，它们却成了最热销的品类。 文：佑木来源：食品内参（ID：fbc180）“需求”说话“一边吐槽添加剂，一边下单酸菜鱼”——2025年的消费市场正上演一场关于预制菜的“真香”大戏。“今年春节期间，预制菜的销量较平时增长了三倍以上，尤其
过去一年里，食品原料的指向如何？当下市场出现了哪些让人惊喜的新原料？从中又为食企品牌们带来哪些新的启发思路和灵感？ 文：LittleZhong来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）全民健康浪潮下，消费者对功能性食品的需求持续增长，推动着国内外市场对功能性配料的应用领域不断拓宽。同时，随
2025年3月30日-4月2日，上海国家会展中心，保龄宝生物期待与您相约2025Foodaily创博会现场！2025年3月30日-4月2日，Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接
文：李欢欢来源：快消（ID：fbc180）昨日晚间，休闲卤味上市公司周黑鸭发布了一系列人事变动公告。具体包括，张宇晨因个人发展原因，已辞任执行董事、公司行政总裁及董事会策略发展委员会委员职务，自2024年6月12日起生效。辞任后，张宇晨不再担任公司任何职务；行政总裁由创始人、公司董事长周富裕兼任。另
文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）「烘焙」，一个本身就自带温度的词，是手工与时间慢作发酵的风味故事。从遥远的古文明流转延续至今的这块面包，早已不再局限于饱腹的需要，逐渐发展成为一个庞大而精细的产业，在快节奏的社会中，重新激活了人们对生活的治愈想象。而在这个品牌及产品差异化特征更新频繁
文：刘青来源：TOP餐谋（ID：fashionfood2013）对于饭团，打工人给出了最高的评价。首先有肉有菜有主食，吃起来不仅好吃而且饱腹感很强，吃一个顶一下午绝对没问题；其次饭团没有什么异味，窝在办公室角落里吃的时候不用担心味道影响到同事；最后就是吃起来方便，甚至不需要饭盒来装，直接揣兜里就能打
文：孙欣来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）万事开头难。“刚开始和外卖平台谈合作时，我们都见不到对方的面。”茶百道韩国市场负责人王欢回忆，当时已经在韩国开出了第一家店，想入驻当地的外卖平台，但是沟通起来令他非常痛苦，“我们需要不断去和客服沟通。”沟通链路变长，入驻外卖平台这件事也推动
文：鲁北来源：三联生活周刊（ID：lifeweek）“在外面吃饭，我通常只吃一份瑞士奶酪，喝一杯麦乳精。量虽然不大，但麦乳精含有丰富的维生素。在我的名字H.V考尔菲尔德中，V就代表维生素。”在《麦田里的守望者》里，霍尔顿用这样的方式再次解构了自己的名字。霍尔顿的常食奶酪，在我的手中是环游世界的重要道
麦乐鸡薯条对酱机为什么能够在社交平台掀起抢购潮？还有哪些快餐品牌在做玩具营销？这对品牌能够带来哪些影响？ 来源：TopKlout克劳锐（ID：TopKlout）01“儿童节”玩具，硬控成年人在小红书，可以看到“今日任务：组织公司同事抢麦麦对讲机”“没想到麦麦对讲机跨越半个小区都能听到”“有了麦麦对讲