文：Foodaily研究院 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）很难想象，一家企业靠一颗扁桃仁就能穿越百年的经济周期。在美国，提到坚果企业，一定绕不过的就是有着百年种植经验的Blue Diamond。成立于1910年的Blue Diamond，最初是由230 名加州扁桃仁种植者
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）近日，十月稻田发布业绩公告，预期集团2024年度取得经调整净利润不低于人民币3.41亿元，较2023年同期增长超过110%。十月稻田从传统粮食行业脱胎，建立起农产品品牌，并发展成为一家互联网+消费+农业的公司。在大米主业
从遭遇“骂声一片”的预制菜，到传统寒冬淡季中的冰淇淋……刚过去的春节，它们却成了最热销的品类。 文：佑木来源：食品内参（ID：fbc180）“需求”说话“一边吐槽添加剂，一边下单酸菜鱼”——2025年的消费市场正上演一场关于预制菜的“真香”大戏。“今年春节期间，预制菜的销量较平时增长了三倍以上，尤其
过去一年里，食品原料的指向如何？当下市场出现了哪些让人惊喜的新原料？从中又为食企品牌们带来哪些新的启发思路和灵感？ 文：LittleZhong来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）全民健康浪潮下，消费者对功能性食品的需求持续增长，推动着国内外市场对功能性配料的应用领域不断拓宽。同时，随
2025年3月30日-4月2日，上海国家会展中心，保龄宝生物期待与您相约2025Foodaily创博会现场！2025年3月30日-4月2日，Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接
坐了10多年“冷板凳”，东方树叶终于在2023年迎来大爆发。不过，这种四顾无对手的好日子，没过多久。 文：沈庹来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）东方树叶疯狂吸金，引发跟随者接踵而至，在无糖茶细分赛道各显神通。大趋势，大家都押对了。过去的2023年，无糖饮料市场规模241亿元，无糖茶占比
文：王亚静来源：子弹财经（ID：zidancaijing）5月29日，双塔食品发布公告称，控股股东君兴农业在解除质押当天再次质押1050万股股份，占其所持股份比例的2.60%，用于担保。图 / 双塔食品公告这已经是君兴农业今年第五次质押公司股份。不仅如此，君兴农业在去年还减持了公司2000万股股份。
文：楚勿留香来源：灵兽（ID：lingshouke）01“我有一个朋友，在印度尼西亚做国内品牌的手机专卖店，也上线了电商平台，一年的流水有1亿美元，利润有5个点。”一位零售企业的高管对《灵兽》称，“同时，他还加盟了10家国内某知名品牌的生活好物集合店，门店面积在300-500平方米，生意非常好，每家
处于速溶咖啡和现磨咖啡之间的胶囊咖啡成为了更多咖啡爱好者的选择，呈现着高速增长的市场潜力。 文：刘敏露来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）在挂耳咖啡、冷萃咖啡液等产品后，瑞幸咖啡再次布局非现制咖啡品类，推出“瑞幸大师浓缩系列胶囊咖啡”（以下简称“瑞幸大师胶囊咖啡”）。《消费钛度》了解到，
文：吴容来源：小食代（ID：foodinc）近日，这个品牌正在密集推出一系列动作，包括在上海举行悠白巴士游街造势，以及与36氪合作举办超级会氪厅圆桌活动等。悠白是奥乐齐于2021年7月推出的自有乳品品牌，强调“质价比”卖点，其19.9元的5.0蛋白牛奶在社交平台受到欢迎。这个品牌所强调的“高质价比”
文：方禾来源：三联生活实验室（ID：LIFELAB2020）北上广因为太卷，总有人嚷着要逃离。但更多的人却是口嫌体直——留下来的原因，不仅是因为这里有更多的职场机会、更刺激多变的生活，还有很多先人一步的享受，比如，最近爆火的HPP果汁。每天的干巴饭早餐中间，啜饮几口红心苹果汁，浸透灵魂的水果香气带来