文：郑雅来源：亿邦动力（ID：iebrun）“在这场无糖茶品牌价格战中，没有赢家。”经历了去年“千茶大战”的茶小开CEO严莉由衷感叹道。统一阿萨姆奶茶自2009年上市以来，首次在2024年推出无糖原味奶茶产品；伊利旗下品牌“伊刻活泉”也带着中国首款旋盖式现泡茶产品加入无糖茶行业。资本方面，成立2年的
文：豆子来源：剁椒Spicy（ID：ylwanjia）去年以来，“吃谷热”成功从垂类受众突围，成为备受消费者、行业内外从业者瞩目的新趋势。走进商场B1层，随处可见排着长长队伍的快闪店，隔壁就是被各类IP联名周边包围的茶饮店与生活用品零售店，不时还会有精心打扮的Coser从人群中穿梭而过，显眼的造型吸
文：范东成来源：海克财经量贩零食店热潮涌动。年轻人为此热潮贡献不小。生于2004年的大学生小程是这类门店的常客。小程所在的学校能够地铁直达热门商区的万达广场，她与室友们常常去吃饭、逛街，顺带就会去广场内的“零食很忙”“吖嘀吖嘀”等量贩零食店购买各类零食。小程对海克财经说，她们都有吃零食追剧的习惯，路
文：龚正来源：真故研究室（ID：zhengulab）对新一代微穷年轻人而言，买车买房、背上债务是上一代人的活法，这一代讲究静心寡欲，但同时也喜欢时常来点小小的奢侈，褒奖自己，求得身心快乐。平均5.9元一瓶的中式养生水，就成了新一代人的生活搭子。相比2元一瓶的农夫山泉，它只贵了几块钱就能祛湿消肿，堪称
文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）去年夏日，“干巴lunch”意外走红网络，源自一位东北阿姨分享其英国配偶的日常烹饪片段，她因此迅速跃升为拥有百万粉丝的网红，同时也让那种干燥坚硬、状如建筑砖块的欧式面包名声大噪。这面包，需费九牛二虎之力方能切割，内里又呈深褐色，外表丝毫不见诱人之处，
文：Sober来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）1月底，iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话，事实上，谈及预见2024年消费市场，大部分主理人给出的答案是：危机与挑战并存，内卷。投融资市场也如是，2024年的第一个月，数量方面同比、环比都有所增长，但是金额方面却均是下跌。据iB
来源：小马宋（ID：iaomasong999）最近见了几位奶茶品牌的老板，简单聊几句关于奶茶品牌的事吧。1、没有增量只有存量了。窄门餐眼的数据显示，2023年全国奶茶门店数净减少了5万多家。但头部的蜜雪、古茗、喜茶、霸王却气势如虹地开店。过去的奶茶赛道，持续增长了二十年，大家你开你的，我开我的，既有
文：何沛凌来源：红餐网(ID：hongcan18)烘焙赛道又跑出一个“新物种”？近期红餐网走访市场发现，一批主打“现打鲜奶+现烤面包”的专门店在各地不断冒头，大有走红之势。红餐网注意到，在广州、成都、长沙、厦门等城市都出现了一批主打“现打鲜奶+现烤面包”的烘焙店。实际上，早在2022年，北京网红烘焙
文：陈星星来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）近一个世纪以来，极致性价比是零售企业应对经济周期、消费需求变迁的主要手段。以此为特征的折扣店、会员店逐渐发展成为零售业态中的重要组成部分，且至今保持增长态势。德勤发布的《2023全球零售力量》显示，全球排名前十的零售商中，一半
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）前段时间，小编发现，不少网友参与了一项名为“赌糖”的活动。图片来源：小红书据网友介绍，这种糖叫做二宝糖，是由Nimm2品牌推出的一款果酱夹心硬糖，有橙子和柠檬两种口味。比较特别的是，每条二宝糖里两种口味的数量随机，因
文：Helena来源：沥金（ID：Finding_Gold）春节是品牌们的最后一场硬仗。尤其今年春节在2月，比较晚，更是拉长了年货节的周期。许多品牌刚打完双11，转身就进入了年货战役中。今年的年货混战有点特殊，一是线上电商动销不足，不砸钱就很难获得GMV增长；二是线下普遍促销破价，要么做加大装、要么