文：Foodaily研究院 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）很难想象，一家企业靠一颗扁桃仁就能穿越百年的经济周期。在美国，提到坚果企业，一定绕不过的就是有着百年种植经验的Blue Diamond。成立于1910年的Blue Diamond，最初是由230 名加州扁桃仁种植者
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）近日，十月稻田发布业绩公告，预期集团2024年度取得经调整净利润不低于人民币3.41亿元，较2023年同期增长超过110%。十月稻田从传统粮食行业脱胎，建立起农产品品牌，并发展成为一家互联网+消费+农业的公司。在大米主业
从遭遇“骂声一片”的预制菜，到传统寒冬淡季中的冰淇淋……刚过去的春节，它们却成了最热销的品类。 文：佑木来源：食品内参（ID：fbc180）“需求”说话“一边吐槽添加剂，一边下单酸菜鱼”——2025年的消费市场正上演一场关于预制菜的“真香”大戏。“今年春节期间，预制菜的销量较平时增长了三倍以上，尤其
过去一年里，食品原料的指向如何？当下市场出现了哪些让人惊喜的新原料？从中又为食企品牌们带来哪些新的启发思路和灵感？ 文：LittleZhong来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）全民健康浪潮下，消费者对功能性食品的需求持续增长，推动着国内外市场对功能性配料的应用领域不断拓宽。同时，随
2025年3月30日-4月2日，上海国家会展中心，保龄宝生物期待与您相约2025Foodaily创博会现场！2025年3月30日-4月2日，Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接
在快节奏的城市生活中，吃一顿新鲜的热饭渐渐变得“奢侈”。好在虽然CBD的快餐越来越贵，但打工人总能找到新的“平替”。 文：阿瑞来源：新周刊（ID：new-weekly）打工人的下一个“穷鬼”午餐，不一定来自中午12点人山人海的自选快餐店，也不一定是除了便宜无甚优点的外卖小作坊。它们，也可以来自便利店
文：芥末之父、LittleZhong来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）近年来，消费者的消费行为持续进化，年轻一代的消费主力军也变得越来越难以“讨好”。他们既要高质量，又要完美的消费体验，还要兼顾产品高性价比，“既要又要还要”的同时还很强调情绪价值。加之当前信息呈现碎片化的趋势，传统
文：陈利娜来源：冷冻食品（ID：ldzk001）日前，冷食君刚关注过“冰品折扣店”开业的事（点击链接：关注 | 单店日销2万多！“折扣仓”是冰品经销商的新出路吗？），就发现，其实有不少品牌都跃跃欲试，想要以“折扣店”的形式开卖冰淇淋。这不，郑州就有一家“全有”从冻品专卖转向了“冰淇淋折扣”，号称“一
文：张子涵来源：饮品营销（ID：ypyx999）在网速飞快的互联网时代，消费者依靠甚至依赖网络带来的一切便利，尤其是在社交平台，大数据的推送使得消费者目不暇接，同时也使得“流量”成为衡量某个品牌火不火的一项重要指标。因此，流量慢慢成为了各大品牌奋斗的目标。但流量这种东西，很多时候并不需要刻意经营，一
来源：SocialMarketing（ID：social_marketing）是谁端午节刚过，还和官官一样沉浸在节日的气氛里不想复工？那就一起刷个让人眼红的场面：某地不仅摆起了端午节龙舟赛的宴席，关键还是麦当劳赞助的！你别说，这桌布上麦当劳标志性的红黄配色跟热闹的龙舟赛和宴席氛围还挺匹配的。网友们纷
文：刘敏露来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）近日，继HPP红心苹果汁、HPP苦瓜苦不苦后，盒马再次上新了与HPP果蔬汁头部品牌维果清共同研发的新品：HPP流星蜜瓜汁、特小凤西瓜汁。自2020年起，在对HPP果蔬汁品类的创新研发下，盒马与维果清先后推出了红心苹果汁、苦瓜苦不苦、羽衣甘蓝汁